Мини-печь – лучший помощник в приготовлении здоровой и вкусной пищи!

Мини-печь характеризуют как небольшую, компактную духовку с целым арсеналом функций: разогрев, размораживание, конвекция, гриль, тостер и др. Несомненно, такая техника станет не только любимой и незаменимой помощницей на кухне, но и украсит своим стильным, оригинальным видом любой интерьер. Как правило, компактность изделия непосредственно зависит от количества встроенных функций. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить большое разнообразие мини-печей. Как же не потеряться в этом и найти свою модель?

Видео: Булочки "Шанежки" домашний видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

При выборе такого вида бытовой техники, как мини-печь, необходимо придерживаться ряда правил. Первое правило заключается в определении цели покупки. К примеру, очень многие приобретают мини-печь для сезонного использования на даче. В таком случае следует подбирать модель с электроконфорками и духовкой. Если на дачу отправляется семейная пара, то изделия с размером духового шкафа около 10-15 литров вполне достаточно. Для более многолюдной семьи или большого количества друзей и близких, соответственно, требуется более объемная модель. Для домашнего постоянного использования в мини-печи главное - духовка, а объем ее опять же будет зависеть от предполагаемого количества человек. Объем стандартной духовки в среднем составляет около 50-60 литров, а у мини-печи он варьируется в диапазоне от 8-9 до 35-55 литров.

Второе правило – выбор подходящего устройства электрической духовки. Практически все современные модели содержат два нагревательных элемента: один - вверху, второй – внизу. Включение/выключение и силу нагрева обоих элементов можно регулировать отдельно, и тем самым экономить энергозатраты. Так, к примеру, одновременный нагрев будет целесообразным в случае приготовления пирогов, когда для 100% пропекания требуется обдув горячим воздухом с двух сторон.

Следующее, чему следует уделить внимание, – это внутренне покрытие духовки. Заявленные технические характеристики такого изделия, как мини-печь, отзывы потребителей также подтверждают. Долговечность, простота эксплуатации непосредственно зависят от качества внутреннего покрытия. В настоящее время в инструкциях к различным моделям мини-печей можно встретить знак «Durastone». Это гарантированное свидетельство того, что покрытие устойчиво к различного рода механическим повреждениям (царапины и др.), к повышенным температурам и очистителям с агрессивной средой.

Очень важно обратить внимание и на функциональность техники, хотя этот пункт напрямую зависит от личных пожеланий каждого потребителя. Существуют четыре основные функции, которыми обладает каждая мини-печь: таймер, «booster» (способность готовить еду в разы быстрее при повышенном потреблении энергии), конвекция или вентиляция, а также разморозка. Последняя функция избавляет от необходимости приобретать микроволновку. Различные модели мини-печей могут быть оснащены еще такими функциями, как "Гриль", "Мармелад", "Йогурт". Но лучше тщательно продумать, насколько семья нуждается в этой функции, прежде чем переплачивать за нее.

Видео: Мульти-печь Delimano 3D

Сегодня можно встретить модели различных производителей: мини-печь Delonghi, Delta, Ariete, Scarlett, Redber и другие. Если хочется, чтобы покупка действительно облегчила процесс приготовления пищи, для начала посоветуйтесь с опытным продавцом-консультантом, почитайте отзывы потребителей, и тогда приобретение будет в радость!