Все про автоклав для стерилизации

Автоклав являет собой аппарат, выполняющий функцию стерилизации каких-либо предметов либо продуктов при помощи нагрева и воздействия высокого давления внутри камеры. Именно при высокой температуре и определенном уровне давления (как правило, его значение ниже атмосферного) достигается эффективное устранение различных микроорганизмов, пыли, грязи и прочих скопившихся на поверхности устройства вредных веществ. Что собой представляет данный аппарат и где применяется? Ответы на все эти вопросы узнаете из нашей сегодняшней статьи.

Видео: Как устроен, работает автоклав (заготовка кабачковой икры)

Особенности конструкций

Стоит отметить, что первый автоклав для стерилизации, изобретенный Чемберленом еще в 1879 году, существенно отличается от сегодняшних моделей устройств. В зависимости от типа данный аппарат может обрабатывать приборы с объемом от нескольких десятков кубических сантиметров до нескольких сотен кубометров. При этом уровень рабочего давления, при котором происходит процесс стерилизации, может составлять порядка 150 МН/м² (это примерно 1500 кгс/см²). Стоит также отметить, что температура внутри данной камеры достигает отметки в 500 градусов Цельсия. За все время стерилизации в автоклаве поддерживается постоянная температура и давление, предельное значение которых мы указали чуть выше. Кстати, если же подобный процесс будет происходить без изменения давления, то это уже будет не автоклав, а стерилизатор (или же так называемый сушильный шкаф).

Видео: Стерилизация стоматологических инструментов

Автоклав в медицине и химической промышленности

Используется данный аппарат в основном в медицине для обработки различных медицинских инструментов. Также автоклав для стерилизации применяются в химической отрасли. Однако здесь используются не простые устройства, а бессальниковые, со специальным экранированным электродвигателем, который не требует уплотнения. В таком случае ротор мотора устанавливается на вал мешалки и накрывается тонкостенным герметичным экраном. Последний, как правило, изготавливается из немагнитных материалов. Это необходимо для того, чтобы во время работы не исключать возможность проникновения магнитных линий от статора к ротору для нормальной работы инструмента.

Видео: Гласперленовый стерилизатор и ультрафиолетовый шкаф. Стерилизация маникюрного инструмента. Часть 2.

Автоклав в строительной отрасли

Еще одной сферой применения данных аппаратов является строительств, а именно производство некоторых типов строительных материалов. При этом сам автоклав для стерилизации может быть туннельным либо тупиковым. Внешне он представляет собой некую трубу диаметром 3-6 метров. При этом длина данного устройства может достигать до 20 метров. Вся труба на конце закрывается специальной крышкой с байонетным затвором. При этом тупиковый автоклав для стерилизации закрывается данным инструментом с одной стороны, а туннельные – с двух.

Автоклав в пищевой промышленности

Здесь принято различать вертикальные и горизонтальные устройства. Данные аппараты могут иметь разные размеры и режимы стерилизации. В автоклаве горизонтального типа, например, создается противодавление по отношению к каждой отдельной таре с продуктом.