Рецепт манника с творогом

Если хотите порадовать близких, то манник - идеальное решение! Полезные и вкусные манники с творогом, рецепт, фото - всё это вы найдёте в этой статье! Приготовить пирог нетрудно, с этим справится любой начинающий кулинар. Да и продуктов особенных не требуется – все составляющие всегда есть в любом холодильнике. А если использовать рецепт манника с творогом в мультиварке, то вы сэкономите массу времени! Вперёд, на кухню! В этой статье собраны лучшие рецепты кулинарных блюд из манки и творога!

Видео: Манник рецепт .Как приготовить манник с творогом

Творожный манник «Лёгкий»

Для создания самого вкусного десерта потребуются:

• 200 грамм муки;
• 200 грамм сахара;
• 200 грамм манки;
• 10 грамм разрыхлителя;
• 250 грамм творога:
• 0,5 литра кефира;
• фрукты, орехи, цукаты и взбитые сливки для украшения.

За дело! Взбиваем сахар, яйца и кефир, добавляя тонкой струей манку. Оставляем на 40 минут, не накрывая. Затем кладём муку, творог и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем. При желание можно добавить любые фрукты или цукаты. Чашу смазываем сливочным маслом, выливаем в неё тесто. Ставим режим «Выпечка» на час. Пирог получается пышным и нежным. Если вы хотите украсить ваше блюдо, необходимо подождать, пока оно остынет, а затем можно использовать взбитые сливки. Такой рецепт манника с творогом понравится всем без исключения!

Манник «Украинский»

В каждой стране есть свой, уникальный, рецепт манника с творогом. Я расскажу, как готовят этот вкуснейший пирог украинцы. Отличий от простого рецепта немного, но вкус совсем другой. Чтобы приготовить «украинский» манник, потребуются:

• литр молока;
• полкило творога;
• 3 яйца;
• манка - 300 грамм;
• сахар – 100 грамм;
• щепотка соли и ванилина;
• 1/2 стакана масла;

Как готовить? В кипящее молоко добавляем соль, сахар (50 грамм), манку. Варим постоянно помешивая, как только смесь развариться в крутую кашу – выключаем. В творог добавляем яйца, соль, ванилин, сахар. Очень хорошо всё взбиваем. А теперь лепим манники! Важно, чтобы каша была горячей. Руки макаем в муку и тесто (кашу) начиняем творогом. На сковороду наливаем масло и обжариваем пирожки с обеих сторон. Готовые пирожки подаём со сметаной или вареньем. Такой рецепт манника с творогом необычен, но придётся по вкусу вам и вашей семье!

Манник творожный с изюмом и курагой

Как сделать пирог ещё вкусней и полезней? Легко! Этот рецепт прост, а манник получается нежным и пышным - всё благодаря добавлению сухофруктов и лимона, ведь все мы знаем о полезных свойствах этих продуктов.
Чтобы приготовить полезный пирог, нужны следующие продукты:

• литр молока;
• манка – 300 грамм;
• сахар – 50 грамм;
• 3 яйца;
• творог – 100 грамм;
• курага, изюм, любые сухофрукты на ваш вкус;
• масло сливочное – 100 грамм;
• цедра и мякоть лимона по отдельности;
• дрожжи – 5 грамм.

Приступим к приготовлению десерта. Молоко кипятим, остужаем. Добавляем манку, сахар, дрожжи. Ставим в тёплое место на 30 минут. Тем временем взбиваем творог, яйца, масло и мякоть лимона. Нарезаем сухофрукты на мелкие кусочки. Когда «кашица» поднимется, смешиваем её со второй частью пирога и добавляем курагу с изюмом. Затем выкладываем в форму, смазанную маслом. Сверху посыпаем цедрой лимона. Ставим в духовку при температуре 160 градусов на 40 минут. Подавать со сметаной, но можно приготовить к этому пирогу крем по следующему рецепту.

Потребуются:

• сметана - 200 грамм;
• сок апельсина - 2 столовые ложки;
• ванилин - 5 грамм;
• яблочное пюре.

Видео: Манник с творогом №220 Быстро!

Все составляющие смешиваем. Взбиваем до однородной массы. Держим на водяной бане в течение 5 минут. Крем готов!