Ром Бакарди. Коктейли на его основе

Видео: Коктейль на Основе Рома

На сегодняшний день практически нет ни одного развлекательного заведения, где бы ни подавались коктейли, как безалкогольные, так и алкогольные. Наиболее часто встречаются алкогольные коктейли, приготовленные на основе текилы, виски, рома, абсента, водки или других спиртных напитков. Ром Бакарди – это один из наиболее распространенных составляющих многих популярных алкогольных коктейлей. Свое начало коктейли на основе рома Bacardi берут из солнечной Кубы, где в 1920 году их начала делать местная семья с фамилией Бакарди.

Все коктейли с Bacardi отличаются между собой по вкусовым качествам, по способу приготовления, по содержанию других компонентов. Основой для коктейля может стать любой фруктовый или ягодный сок, кокосовое молоко, различные сиропы. В статье описаны несколько наиболее интересных несложных и вкусных рецептов коктейлей на основе рома Бакарди, ведь эти замечательные напитки можно с легкостью приготовить даже в домашних условиях.

Коктейль «Bacardi-Energy»

Ингредиенты:

• ром Бакарди – 30 мл;
• Гренадин – 20 мл;
• абсент – 20 мл;
• энергетик – 100 мл;
• лайм – 1шт;
• сахар – рафинад.

Видео: Коктейль Mojito (Мохито)

Посуда для коктейля: широкий бокал, блюдце, рюмка.

Способ приготовления коктейля

Сироп Гренадин наливается на дно приготовленного блюдца. Туда же выжимается сок лайма и добавляется кусочек сахара-рафинада. Ром Бакарди и абсент наливаются в бокал, перемешиваются, затем 1/3 часть выливается на сахар. После этого сахар поджигается, через несколько секунд на него выливают оставшуюся часть рома с абсентом и очень быстро накрывают сверху бокалом. Одной рукой берут блюдце, другой бокал и резко переворачивают. В полученную жидкость добавляют энергетик и перемешивают.

Ромовый пунш

Ингредиенты:

• ром Бакарди Блэк – 40 мл;
• сироп сахарный – 15 мл;
• сироп медовый – 20 мл;
• херес – 40 мл;
• лайм – 1 шт;
• апельсин – 1 долька;
• чай черный – 120 мл;
• гвоздичка – 2 шт;
• палочки корицы – 5г.

Посуда: питчер, широкий бокал, ситечко.

Способ приготовления горячего пунша

Для начала следует заварить черный чай. Затем в питчер положить 2 гвоздички, туда же налить чай, медовый и сахарный сиропы, херес и ром Бакарди. Перемешать и выжать в емкость сок лайма. Питчер поставить на плиту и разогреть. После этого горячий напиток через ситечко процедить в бокал, украшенный корицей и ломтиком апельсина. Подается пунш обязательно горячим.

Коктейль «Amalia Redifinido»

Ингредиенты:

• ром Бакарди Супериор – 50 мл;
• сладкий арбуз – 50г;
• мартини Экстра Драй – 10 мл;
• водка – 10 г;
• лайм – 1 шт;
• пудра сахарная – 1 барная ложечка;
• базилик – 1 листик.

Видео: Коктейль Planter"s Punch (Плантерс панч) - Пунш плантатора

Посуда: шейкер, коктейльный стакан, ситечко.

Способ приготовления коктейля

Для того чтобы приготовить этот необычный коктейль, в первую очередь в шейкере необходимо растереть арбуз, сок лайма и сахарную пудру. Листик базилика прихлопнуть руками для получения более яркого аромата, разорвать на две части и добавить в шейкер. Затем туда влить ром, мартини и водку, добавить лед и тщательно взболтать. Коктейль перелить в заблаговременно охлажденный стакан через ситечко. Украсить коктейль можно цветком белой или розовой орхидеи.

Вообще, коктейль – это полет фантазии, главное, чтобы он получился вкусным и понравился всем.