Незаменимые гренки из батона

Гренки из батона придут на помощь, когда очень хочется кушать, а холодильник не радует изобилием продуктов. Их несомненным достоинством является то, что даже черствый хлеб, который рука не поднимается выкинуть, может стать основой идеальных гренок. Главное знать, что к нему добавить и как правильно приготовить, дабы блюдо получилось действительно вкусным. Это мы и выясним в данной статье.

Гренки из батона – это распространенное название поджаренного хлеба разнообразных видов и достойная альтернатива домашней выпечке для «ленивой» хозяйки. Такое блюдо по нраву большинству людей, ведь оно не просто вкусное и быстро готовится, но и весьма сытное. Очень вкусные гренки станут идеальным началом нового дня или украсят обед, так что стоит ознакомиться с рецептами их приготовления.

Для приготовления гренок можно использовать как свежий хлеб, так и черствый. Условно можно выделить два их основных вида: сладкие и соленые.

Сладкие гренки готовятся на основе пшеничного хлеба, вымачиваются в молоке либо смазываются яйцом и посыпаются сахаром. Такие тосты можно подавать как самостоятельное блюдо к какао, кофе или чаю.

Соленые гренки можно готовить на основе хлеба любого вида. Их можно добавлять в бульоны или супы, а также использовать в качестве легкой закуски.

В общем, все зависит от вашей фантазии. Гренки из батона можно сделать с ягодами, фруктами, овощами, с островатым ли сладковатым вкусом. На самом деле вариантов существует множество. Теперь, собственно, перейдем к изучению самых популярных рецептов гренок.

Гренки сладкие

Рецепт приготовления сладких хрустящих гренок очень простой и занимает всего несколько минут.

Ингредиенты:

• ломтики белого хлеба или булки;
• сливки;
• яйцо;
• немного сахара;
• сливочное масло.

Каждый ломтик хлеба или булки нужно обмакнуть в сливки, а затем в хорошо взбитые яйца. Гренки поджарить до румяной корочки на сливочном масле и посыпать сахаром. Такое блюдо идеально подойдет к утреннему чаепитию.

Оригинальные гренки из батона с сыром или шоколадом

Аппетитные гренки с нежной хрустящей корочкой легко готовятся и радуют отменным вкусом.

Ингредиенты:

• белый хлеб;
• шоколад или плавленый сырок;
• яйца – 3 штуки;
• молоко;
• сливочное масло;
• немного соли.

Яйца необходимо хорошо взбить, добавить молоко, соль и тщательно перемешать. А шоколад нужно мелко порезать. Нарезанные ломтики хлеба необходимо обмакнуть в смесь из молока и яиц с обеих сторон, дать немного пропитаться, затем положить на сковороду, смазанную сливочным маслом, и посыпать сверху нарезанным шоколадом. Второй тост нужно также обмакнуть в яично-молочную смесь и положить сверху на первый. То есть шоколад должен оказаться внутри.

Когда одна сторона двойного тоста поджариться, его нужно перевернуть и поджарить вторую сторону. Шоколад внутри должен полностью растопиться и напоминать вкусовые качества нутеллы. Гренки с сыром делаются по такой же технологии.

Гренки из батона с томатной пастой и мясными продуктами

Такие тосты станут отличным дополнением для вкусного обеда или ужина.

Ингредиенты:

• пшеничный хлеб – 200 грамм;
• мясные продукты (сосиски, колбаса, ветчина) – 100 грамм;
• сливочное масло – 2 ст.л.;
• томатная паста – 1 ст.л.;
• голландский сыр (тертый) – 2 ст.л.;
• красный молотый перец.

Мясные продукты нужно пропустить через мясорубку или мелко нарезать, затем заправить перцем и томатной пастой. Хлеб, предварительно нарезанный ломтиками, нужно слегка обжарить. Далее покрыть его приготовленной массой, посыпать тертым сыром и отправить запекаться в духовку.

Гренки из батона для супа

Такие гренки можно положить, непосредственно, в суп, а можно и подавать вместо хлеба. Их отменный чесночный привкус не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты:

• ломтики белого хлеба;
• чеснок.

Белый хлеб нужно порезать на небольшие кубики. Прежде чем их отправлять в духовку, противень нужно тщательно натереть чесноком. Это поможет гренкам для супа приобрести должный чесночный вкус и аромат.

Приятного аппетита!